Trong những năm gần đây, việc tiêu thụ đồ uống tăng lực ở trẻ em và thanh thiếu niên Việc sử dụng nó đã tăng vọt ở Tây Ban Nha và các nước châu Âu khác. Ban đầu chỉ là sử dụng lẻ tẻ, gắn liền với những lúc mệt mỏi hoặc học tập, giờ đây đã trở thành một thói quen phổ biến trong cuộc sống về đêm và ngày càng lan rộng trong sinh hoạt hàng ngày của cả nam và nữ thanh niên.
Hiện tượng này đã gây báo động cho các chuyên gia y tế công cộng, bác sĩ nhi khoa và các gia đình, những người cảnh báo về... ảnh hưởng trực tiếp đến giấc ngủ, kết quả học tập, trạng thái cảm xúc và hệ tim mạch.Mặc dù các sản phẩm này được bán tự do tại các siêu thị và cửa hàng tạp hóa, nhưng thành phần và cách thức tiêu thụ của chúng lại khiến chúng trở thành tâm điểm của một cuộc tranh luận lớn về sức khỏe.
Mức tiêu thụ ngày càng tăng trong giới thanh thiếu niên và người trẻ tuổi.
Các dữ liệu hiện có chỉ ra rằng xu hướng tăng lên trong tiêu thụ đồ uống năng lượng Tình trạng này đã diễn ra trong nhiều thập kỷ, nhưng đặc biệt tăng trưởng mạnh trong những năm gần đây. Các báo cáo gần đây do Bộ Y tế trích dẫn cho thấy sự gia tăng này sẽ tiếp diễn vào cuối năm 2024 và đầu năm 2025, nhấn mạnh rằng đây không còn chỉ là việc sử dụng thỉnh thoảng trong các bữa tiệc, mà là việc tiêu thụ thường xuyên hơn nhiều.
Nhóm tuổi tham gia nhiều nhất là thanh thiếu niên từ 15 đến 34 nămNhững người này đã trở thành những người mua chính các loại sản phẩm này. Trong nhóm này, người ta đặc biệt lo ngại về những gì đang xảy ra trong giới trẻ, nơi mà sự bình thường hóa rất rõ ràng được quan sát thấy cả trong các địa điểm giải trí về đêm và trong cuộc sống hàng ngày, ví dụ như trước khi đến trường hoặc vào buổi chiều.
Nhiều cuộc khảo sát khác nhau chỉ ra rằng 47,7% thanh thiếu niên từ 14 đến 18 tuổi thường xuyên tiêu thụ nước tăng lực. Hơn nữa, vấn đề này đang xuất hiện ở độ tuổi ngày càng trẻ hơn: khoảng 38% trẻ em từ 12 đến 13 tuổi đã từng thử chúng.Điều này làm dấy lên lo ngại về việc trẻ nhỏ tiếp xúc với liều lượng lớn caffeine và các chất kích thích khác.
Việc sử dụng sớm và thường xuyên này đã dẫn đến việc tiêu thụ các sản phẩm này. không còn được coi là điều gì đó đặc biệt nữa Nó trở thành một phần của cuộc sống thường nhật đối với nhiều trẻ vị thành niên. Lời khai của những thiếu niên thừa nhận uống vài lon bia mỗi ngày minh họa mức độ bình thường hóa đạt được chỉ trong vài năm.
Trong các báo cáo điều tra về chủ đề này, một số người trẻ giải thích rằng họ bắt đầu uống những loại đồ uống này khi họ mới chỉ... 12 năm và giờ đây, ở tuổi 15, các em có thể tham gia các khóa học lên đến... bốn lon mỗi ngàyNhiều người trong số họ cho rằng mình đã "quen với điều đó" và nói rằng trong nhóm bạn bè của họ có những người tiêu thụ nhiều hơn nữa, điều này phản ánh động lực nhóm và một áp lực xã hội nhất định trong môi trường thanh thiếu niên.
Sự bình thường hóa, quảng cáo và nhận thức của gia đình
Một trong những yếu tố khiến các chuyên gia và hội phụ huynh lo ngại nhất là... Sự bình thường hóa về mặt xã hội và quảng cáo đối với đồ uống năng lượngTrong nhiều năm, chúng được quảng bá như những sản phẩm gắn liền với niềm vui, sức bền thể chất, thể thao mạo hiểm, tự do hoặc thành công, những thông điệp rất hấp dẫn đối với trẻ em và thanh thiếu niên.
Liên đoàn các Hiệp hội Phụ huynh Tây Ban Nha (CEAPA) cảnh báo rằng Nhiều gia đình không nhận thức được mức độ nghiêm trọng thực sự của vấn đề.Theo kinh nghiệm của họ, một số lượng đáng kể các bậc phụ huynh không biết con mình uống những loại đồ uống này thường xuyên như thế nào hoặc lượng caffeine có trong đó là bao nhiêu, khiến việc đặt ra giới hạn rõ ràng trở nên khó khăn.
Trong một số trường hợp, chính các bậc phụ huynh thừa nhận rằng họ không phản đối việc con cái mình sử dụng những sản phẩm này, dựa trên lập luận rằng nếu chúng được bán tự do thì đó là vì chúng có lý do chính đáng. kiểm soát vệ sinh đầy đủQuan điểm này, được nhiều người lớn chia sẻ, trái ngược với những cảnh báo lặp đi lặp lại từ các cơ quan y tế công cộng và cộng đồng khoa học.
CEAPA tóm tắt mâu thuẫn này bằng một thông điệp trực tiếp: những gì quảng cáo miêu tả là “đôi cánh”—một nguồn năng lượng, thành công và tự do dồi dào—trên thực tế lại biến thành “gây phiền toái” cho sức khỏe và cuộc sống gia đìnhCác vấn đề phát sinh từ chứng mất ngủ, cáu gắt, kết quả học tập kém hoặc nghiện caffeine cuối cùng đều ảnh hưởng đến cả trẻ em và môi trường gia đình của chúng.
Trước tình huống này, liên đoàn đã đưa ra một biện pháp. Chiến dịch nâng cao nhận thức hướng đến các gia đình Với khẩu hiệu "Chúng chỉ gây phiền toái chứ không mang lại sức mạnh", mục tiêu là cung cấp thông tin rõ ràng về những rủi ro thực sự của đồ uống năng lượng và nhấn mạnh vai trò của môi trường gia đình như là tuyến phòng thủ đầu tiên.
Nước tăng lực thực sự chứa những gì?
Sự phát triển mạnh mẽ của các sản phẩm này không thể được hiểu rõ nếu không xem xét thành phần của chúng. Ban đầu, nước tăng lực được thiết kế để... Tăng cường sức bền thể chất, giảm buồn ngủ và thúc đẩy quá trình trao đổi chất.Để đạt được điều này, họ kết hợp liều lượng caffeine cao với các thành phần khác như taurine, một lượng lớn đường, và trong một số trường hợp, vitamin nhóm B và các chất kích thích khác.
Theo báo cáo của Ủy ban Khoa học của... Cơ quan An toàn Thực phẩm và Dinh dưỡng Tây Ban Nha (AESAN)Những loại đồ uống này chứa hàm lượng caffeine khoảng... 32 mg trên 100 mlĐiều này có nghĩa là một lon nước ngọt tiêu chuẩn có thể chứa từ 70 đến 80 mg caffeine, một lượng tương đương với việc uống từ hai đến ba tách cà phê cùng một lúc.
Các con số thậm chí còn đáng lo ngại hơn khi chúng ta nói về các định dạng lớn hơn, nơi chúng có thể vượt quá... 160 mg caffeine trong một lonTừ liều lượng đó trở đi, các nghiên cứu chỉ ra rằng nguy cơ mắc các tác dụng phụ nghiêm trọng về tâm lý và tim mạch tăng lên đáng kể, đặc biệt là ở những người trẻ tuổi có cân nặng thấp và cơ thể vẫn đang phát triển.
Các quy định của châu Âu, thông qua Quy định (EU) 1169/2011Quy định này yêu cầu các loại đồ uống này phải ghi rõ trên nhãn cảnh báo "hàm lượng caffeine cao: không khuyến cáo sử dụng cho trẻ em, phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú", cùng với lượng caffeine chính xác được thể hiện bằng miligam. Cảnh báo này phải được in nổi bật trên bao bì.
Tuy vậy, thực tế cho thấy rằng Nhãn mác không đủ sức răn đe để ngăn chặn việc trẻ vị thành niên tiêu thụ sản phẩm.Các lon nước ngọt này được bán tự do, không cần kiểm tra độ tuổi, tại các siêu thị và cửa hàng tiện lợi, với giá thường dao động từ một đến hai euro. Giá cả phải chăng và việc không có rào cản mua hàng khiến thanh thiếu niên trở thành đối tượng khách hàng tiềm năng rất dễ bị tổn thương.
Ảnh hưởng đến giấc ngủ, hệ thần kinh và sức khỏe tâm thần
Một trong những lĩnh vực đầu tiên mà hậu quả của việc tiêu thụ đồ uống năng lượng ở trẻ vị thành niên được nhận thấy là... chiêm baoAESAN cảnh báo rằng hơn 60 mg caffeine—tương đương với một lon nước ngọt thông thường—là đủ để gây hại cho sức khỏe. làm gián đoạn giấc ngủ của thiếu niênGây khó ngủ, thức giấc thường xuyên hoặc mất ngủ.
Khi tình trạng rối loạn giấc ngủ này kéo dài, các triệu chứng sau sẽ xuất hiện: mệt mỏi tích lũyĐiều này dẫn đến tình trạng buồn ngủ ban ngày, khó thức dậy sớm, thờ ơ và khó theo kịp bài vở. Tất cả những điều này ảnh hưởng đến khả năng tập trung và tâm trạng, tạo ra một vòng luẩn quẩn khó phá vỡ.
CEAPA, dựa trên các nghiên cứu khoa học từ CIBERESP và Tạp chí Nhi khoa Châu ÂuCô ấy nhấn mạnh rằng "thanh thiếu niên uống nước tăng lực thường có điểm số kém hơn". Mất ngủ và mệt mỏi kéo dài ảnh hưởng đến trí nhớ, khả năng tập trung và khả năng học tập - những yếu tố quan trọng ở độ tuổi đang xây dựng nền tảng học vấn.
Ngoài tác động đến giấc ngủ, việc tiêu thụ nhiều caffeine và các chất kích thích khác có thể dẫn đến: Các triệu chứng bao gồm lo lắng, cáu kỉnh, căng thẳng, thậm chí là hung hăng.Trong một số trường hợp, người bệnh được mô tả là trải qua các giai đoạn trầm cảm và thay đổi tâm trạng đột ngột, điều này càng làm tăng thêm sự bất ổn về mặt cảm xúc vốn có của tuổi thiếu niên.
Về vấn đề sức khỏe tâm thần, các chuyên gia cũng chỉ ra những khả năng có thể xảy ra. có liên quan đến nguy cơ cao hơn về hành vi tự sát và với việc bắt đầu hoặc tăng cường sử dụng các chất khác.Ví dụ như rượu. Mặc dù mối quan hệ này không phải lúc nào cũng trực tiếp hoặc độc quyền, nhưng thói quen tìm kiếm những kích thích mạnh mẽ và nhanh chóng có thể thúc đẩy loại hành vi mạo hiểm này.
Các nguy cơ về tim mạch và thể chất ở độ tuổi sớm
Ngoài tác động lên não bộ và hành vi, đồ uống tăng lực còn có ảnh hưởng trực tiếp đến... hệ tim mạchViệc tiêu thụ quá nhiều caffeine có thể gây nhịp tim nhanh, tăng huyết áp, và thậm chí là rối loạn nhịp tim, những tác dụng này sẽ trở nên trầm trọng hơn khi kết hợp với các chất khác hoặc khi vận động thể chất cường độ cao.
AESAN cảnh báo rằng liều lượng cao, chẳng hạn như liều lượng đạt được với lon lớn hoặc tiêu thụ nhiều lon trong một ngàyNguy cơ mắc các rối loạn tim mạch nghiêm trọng tăng lên đáng kể, đặc biệt là ở trẻ em, những người có thể mắc các vấn đề về tim chưa được chẩn đoán.
Về mặt thể chất nói chung, những điều sau đây cũng đã được mô tả. Đau đầu, đau bụng và các vấn đề về tiêu hóa Có liên quan đến việc thường xuyên tiêu thụ các loại đồ uống này. Hàm lượng đường cao thúc đẩy tăng cân và góp phần vào sự phát triển của béo phì và rối loạn chuyển hóa trong trung và dài hạn.
Sự kết hợp giữa đường và chất kích thích làm tăng hiệu ứng "phê" ban đầu, sau đó là... sự “giảm” năng lượng đột ngột Điều này có thể khiến trẻ vị thành niên tìm kiếm một lon khác để lấy lại cảm giác đó, làm tăng nguy cơ hình thành thói quen tiêu thụ lặp đi lặp lại trong cùng một ngày.
Thêm vào đó là khả năng rằng một sự phụ thuộc vào caffeineTheo thời gian, cơ thể sẽ quen với một liều lượng nhất định và cần liều lượng ngày càng tăng để nhận thấy hiệu quả tương tự. Khi trẻ giảm hoặc ngừng sử dụng, các triệu chứng cai nghiện như đau đầu, cáu gắt hoặc mệt mỏi dữ dội có thể xuất hiện.
Rượu, thể thao và các hình thức sử dụng có vấn đề khác.
Một trong những cách sử dụng đáng lo ngại nhất của đồ uống năng lượng ở châu Âu và Tây Ban Nha là... hỗn hợp với cồnđặc biệt là trong các môi trường giải trí về đêm của thanh thiếu niên. AESAN khẳng định rằng chúng không nên được kết hợp, vì các nghiên cứu gần đây cho thấy sự kết hợp này gây ra trạng thái chủ quan thay đổi ở những người tiêu thụ nó.
Khi uống rượu cùng với nước tăng lực, cảm giác say xỉn sẽ bị che giấu một phần: người đó cảm thấy tỉnh táo và minh mẫn hơn thực tế, điều này dẫn đến… giảm cảm nhận về tình trạng say rượuTrên thực tế, điều này có thể dẫn đến việc uống nhiều hơn, liều lĩnh hơn và đánh giá thấp tình trạng sức khỏe của bản thân, ví dụ như khi lái xe hoặc tham gia các hoạt động nguy hiểm.
Việc sử dụng các loại đồ uống này cũng rất phổ biến trong lĩnh vực... thể thao nghiệp dưNhiều thiếu niên tin rằng những điều này giúp họ học tập tốt hơn hoặc chịu đựng được áp lực tốt hơn, trong khi thực tế thì không phải vậy. Chúng không thích hợp để bù nước hoặc phục hồi sức khỏe đúng cách. sau khi luyện tập thể thao.
AESAN tự mình chỉ ra rằng đồ uống năng lượng Chúng không cho phép bổ sung các chất chuyển hóa hoặc muối khoáng. Không giống như nước hoặc một số loại đồ uống đẳng trương được thiết kế đặc biệt để bù nước nhanh chóng, thay vì thúc đẩy quá trình phục hồi, chúng có thể làm tăng gánh nặng cho tim và góp phần gây ra các triệu chứng như tim đập nhanh, chóng mặt hoặc khó chịu toàn thân.
Trong bối cảnh này, việc tăng cường các thông điệp giáo dục sức khỏe tại trường học, câu lạc bộ thể thao và gia đình là đặc biệt quan trọng, để trẻ em hiểu rằng... Việc sử dụng chất kích thích không giúp cải thiện thể chất và học tập.nhưng cần có đủ thời gian nghỉ ngơi, chế độ ăn uống cân bằng và hoạt động thể chất thường xuyên.
Một thách thức về sức khỏe cộng đồng liên quan đến toàn xã hội.
Trọng lượng của dữ liệu và những cảnh báo từ các cơ quan y tế đã đặt ra vấn đề. việc tiêu thụ đồ uống tăng lực ở trẻ vị thành niên Đây là một vấn đề sức khỏe cộng đồng nghiêm trọng ở Tây Ban Nha. Nó không chỉ là vấn đề của những sự việc riêng lẻ, mà là một hiện tượng có thể ảnh hưởng đến sự phát triển thể chất, tinh thần và hành vi của cả một thế hệ.
Các chuyên gia đều đồng ý rằng câu trả lời nên là đa chiềuMột mặt, thông tin chính xác là điều then chốt: các chiến dịch như của CEAPA giúp các gia đình hiểu được những gì ẩn sau những lon nước ngọt tưởng chừng vô hại này để họ có thể trò chuyện với con cái về giới hạn hợp lý và những rủi ro thực sự.
Mặt khác, ngày càng có nhiều cuộc thảo luận về sự cần thiết phải xem xét lại khuôn khổ pháp lýĐiều này áp dụng cho cả việc bán hàng cho trẻ vị thành niên và quảng cáo nhắm vào đối tượng khán giả trẻ tuổi. Mục tiêu là giảm thiểu việc tiếp xúc và dễ dàng tiếp cận các sản phẩm mà theo bao bì của chính chúng, không được khuyến cáo sử dụng cho trẻ em.
Báo cáo cũng nhấn mạnh vai trò của các trung tâm giáo dục và y tế, những nơi có thể phát hiện các mô hình tiêu dùng có vấn đề, cung cấp hướng dẫn và giới thiệu bệnh nhân đến các nguồn lực chuyên môn khi cần thiết. Hỗ trợ chuyên nghiệp là điều cần thiết trong các trường hợp sử dụng quá mức, phụ thuộc, hoặc có các vấn đề sức khỏe tâm thần khác..
Trong bối cảnh mà sự mệt mỏi, áp lực học tập và việc tìm kiếm cảm giác mạnh là một phần cuộc sống hàng ngày của nhiều người trẻ, nước tăng lực đã trở thành một loại "lối tắt" giúp họ tỉnh táo lâu hơn hoặc cảm thấy "năng động". Tuy nhiên, tất cả các bằng chứng hiện có đều cho thấy rằng lối tắt này có những tác hại nhất định. Một cái giá quá đắt phải trả cho cả thể chất lẫn tinh thần.đặc biệt là khi nó bắt đầu ở độ tuổi rất trẻ, chỉ khoảng 12 hoặc 13 tuổi.
Sự hiện diện ngày càng tăng của các loại đồ uống này trong cuộc sống của trẻ em và thanh thiếu niên, giá cả phải chăng, quảng cáo rầm rộ và cảm giác sai lầm về kiểm soát sức khỏe tạo nên một hỗn hợp cần được quan tâm, đối thoại và chia sẻ trách nhiệm giữa gia đình, trường học, ngành y tế và chính quyền nếu chúng ta thực sự muốn bảo vệ sức khỏe của trẻ vị thành niên.